シェフ給食

11月7日(水)、シェフ給食として、大宮パレスホテルにある瑞麟の副料理長、内田奬一様をお迎えし、中華料理の給食を提供していただきました。

本日の献立は、黒チャーハン・鶏肉の甘辛ケチャップ炒め・春雨とクラゲのサラダ・豆乳プリン(ブルーベリーソースがけ)でした。シェフが中華料理の本格的な野菜の切り方で約560人分の給食の材料を準備したり、こまめに味見をして味の調節をしたりして、生徒のために一生懸命作っていただきました。

生徒もとても美味しそうに食べている様子が伺えました。普段よりも食管の減りが早かったです。本当に良い機会をいただきましたシェフに感謝いたします。ありがとうございました!