カテゴリ： 今日の給食
・ピタパン ・スパイシーチキンソテー ・コールスローサラダ ・モロッコ風ミネストローネ 今日はモロッコ料理を提供しました。モロッコでは「ラスエルハヌート」と呼ばれるスパイスがよく使われています。名前の意味はアラビア語で、「その店いちばんの配合」という意味で、お店ごとにブレンドが違うのが特徴です。今回はチキンソテーとミネストローネにラスエルハヌートを加えました。香りが強すぎず、それでいて異国らしさも感じられる味わいで、子どもたちもよく食べてくれました。
