・旭川ラーメン ・バター醤油いももち ・コーンサラダ   　今日は、北海道料理でした。旭川ラーメンは、北海道旭川市のご当地ラーメンです。しょうゆ味で、豚骨や魚介などを合わせたスープが特徴です。 　いももちは、北海道でよく食べられているじゃがいもとバターを使い、サラダには北海道を代表する農作物のひとつであるとうもろこしを使いました。 ...»続きを読む

・麦ごはん ・鯵の南蛮漬け ・昆布ときゅうりの浅漬け ・重陽の節句汁   9月9日は重陽の節句でした。重陽の節句は「菊の節句」とも呼ばれ、健康や寿命を願う風習があります。今日の汁物は、菊の花をイメージしたかまぼこがかまぼこが入っていました。 »続きを読む

・ツナとコーンのピラフ ・チキンのフレーク焼き ・夏のミネストローネ »続きを読む

・麦ごはん ・回鍋肉 ・春雨サラダ »続きを読む

・シュガートースト ・アーモンドサラダ ・クラムチャウダー »続きを読む

・親子丼 ・大豆とれんこんのカレー風味 ・和風サラダ »続きを読む

・ハヤシライス(ターメリックライス) ・花野菜サラダ ・冷凍みかん »続きを読む

・なにわうどん ・つくねのお好み焼き ・ピリ辛もやし   今日は、大阪府の献立でした。なにわうどんは、昆布やかつお節などのだしをきかせた、関西風のうどんです。甘く煮た油揚げや、とろろ昆布などを入れて食べます。つくねのお好み焼き風は、キャベツをたっぷり使ったつくねに、手作りで作ったソース、青のり、かつお節をかけました。 »続きを読む

・カレーピラフ ・卵のココット ・マカロニサラダ »続きを読む

・ひじきの炊き込みごはん ・ホキのマヨネーズ焼き ・なめこ汁 »続きを読む